一是---的胃容量，肠道短，一百斤小龙虾喂多少饲料，因此必须连续不断地进食才能满足生长的营养需求；二是---的摄食不分昼夜，但傍晚至黎明是摄食高峰；三是长期处于饥饿状态下的---将出现蜕壳和酶类分泌的混乱，一旦水温升高或水---化时就会出现蜕壳不遂并大批量；四是在饵料不足的情况下，---有相互残食的现象；五是---的摄食强度在适温范围内（25-30℃）随水温的升高而增强，水温低于8℃时摄食明显减少，但在水温降至4℃时，---仍能少量进食；水温超过35℃时，其摄食量出现明显下降；六是---具有较强的耐饥饿能力，一般---饿3-5天，秋冬季节一般20-30天不进食也不会饿死。
卖虾时，商贩不仅只关注规格大小，青虾的活力好坏也是评判的重要依据，造成活力差的直接原因就是“局部缺氧”。因为起虾时，多数选择用---，如果---内青虾的数量多了或者是时间长了，都会造成青虾局部缺氧，再加上起虾期间要过筛、运输，体质弱的青虾，便会活力变差，甚至出现“白尾”等现象。
青虾的活力情况根池塘的底部环境还有很大关联，因为如果底部环境差，残饵、粪便没有被及时分解掉，大量消耗底部溶氧，平时青虾就暗缺氧，爬草或游边，海大小龙虾饲料，等到下笼起虾时，青虾进入---，只好待在池塘底部。所以，只要青虾在塘里还没换成，池塘管理就不能放松。稍微损伤点虾子或虾价差个一两块，哪个不比那点电费钱和调水钱多？
所以可以在虾子上市前的一个月改用的虾饲料，提高虾子的，增强抗应激性。
种质原因——对小龙虾成长的影响
由于小龙虾具有自然繁殖的习性，所以绝大多数养殖户采取的都是一年放种，多年养成的养殖模式，这就必然导致龙虾之间存在近亲繁殖的问题，终导致龙虾种质退化，个体越来越小，并且在养殖过程中又都有捕大留 小的问题，福州小龙虾，等到每年9月份前后选留亲虾的时候，大规格的龙虾早已卖光，所以只有把那些较小的龙虾留作下一年的亲虾用，这样的亲虾本身就差，其繁殖的下一代的品质就更难以得到---。
建议养殖户要每隔3年---清一次塘，将塘中所有的龙虾全部清光一只不留，下一年更换新的亲虾，或者在每年的9月份前后从其他地方的养殖户那里引进一定数量的大规格龙虾作为亲虾，注意：在引进亲虾的时候在同一个地方只需引进一种性别的亲虾就可以了，如果在同一个地方同时引进雌雄两种亲虾的话，这可能存在近亲繁殖的问题。亲虾选择要求附肢齐全，体质健壮，无病无伤，活动能力强，体重30-50g/只左右。
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